Parmigiani Fleurier鱼子酱飨宴暨腕表鉴赏会

2025年11月15日

早前，高时表行联同Parmigiani Fleurier于又一城门店举办了一场「鱼子酱飨宴暨腕表鉴赏会」，完美诠释「高级制表与顶级美食艺术」的跨界融合。

鱼子酱与香槟的极致搭配艺术

活动以最顶级的鱼子酱搭配香槟开场。高时表行特别邀请鱼子酱专家现场讲解及示范，在轻松优雅的氛围中，让贵宾深入了解鱼子酱的产地、等级、保存方式，以及与香槟的黄金搭配原则。

Parmigiani Fleurier 将多款年度重点作品带到高时表行又一城店，包括三款刚于2025年「钟表界奥斯卡」GPHG（Grand Prix d’Horlogerie de Genève）入围的杰作，让贵宾零距离鉴赏。

950铂金限量款，搭载品牌自制 PF703 超薄自动机芯（厚度仅3mm），奶白色「Milano Blue」砂金石面盘在灯光下散发星河般的璀璨光芒，被誉为2025年最优雅的正装腕表之一。

全球首创的「双秒针追针两地时间」复杂功能，玫瑰金或铂金款式可选，一键即可将本地时间秒针与旅游时间秒针重叠或分离，实用性与技术性兼具，被视为本届 GPHG「最佳旅行时间腕表」大热门。

品牌首度采用革命性「Ultra Cermet」陶瓷钛金属复合物料，重量比精钢轻30%，硬度却媲美陶瓷；搭配整合式橡胶表带与品牌首枚自制计时机芯 PF070，整体运动奢华风格令人一见难忘。

除上述三款焦点新作外，现场更展出Tonda PF Chronograph、Tonda PF Micro-Rotor、Toric Petite Seconde 等经典系列，让贵宾一次过感受 Parmigiani Fleurier「低调、精致、原创」的品牌基因。

成立仅28年的 Parmigiani Fleurier 是当今极少数仍保持100%独立制表的品牌，所有机芯、表壳、面盘甚至指针皆由旗下四间制表工场一手包办。

创办人 Michel Parmigiani 被誉为当代最伟大的修复大师之一，曾修复过无数博物馆级古董钟表，这份对工艺极致的执着，也完全体现在每一枚现代作品上。

Parmigiani Fleurier坚持「极简优雅」的设计语言：没有夸张的镂空、没有过多的钻石装饰，只有纯粹的线条、顶级的精修，以及令人屏息的细节处理。这也让品牌在短短数年间，从小众独立制表一跃成为资深收藏家之间看好的潜力品牌。

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